Carta inspirada na cidade de Belo Horizonte criada pela mixologista Marcela Mádi – Contato
Já se passaram anos desde a época em que os famosos “rachas” eram disputados na Alameda da Serra, mas ainda conhecemos a região por 6 pistas por pura tradição. Para representar essa parte da história reformulamos a clássica Gin Tônica, acrescentando a elegância do Licor Fino de Canela Malvick com leve nota de amêndoas.
Ingredientes:
• 60 ml de Licor Fino de Canela Malvick
• 30 ml de Gin London
• 25 ml de Xarope de Amêndoas
• 30 ml de Suco de Limão Taiti
• 120 ml de Água Tônica
Classificação:
Drink mexido
Modo de Preparo:
Em uma taça de gin, adicione os ingredientes e misture delicadamente.
Decore com fatia de limão e um ramo de ervas (alecrim, hortelã, tomilho…)
